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旋转小火锅设备厂家——开火锅店挣钱吗

作者:吴氏餐饮 发布时间:2017-07-31 16:26:51

随着市场上旋转火锅热潮的涌起,越来越多的人准备加入这一行业,虽说旋转火锅的成本不是太高,可前期投入还会挺多的,包括店铺租金、设备购买等等,面对前期的这一系列开销,很多人开始担心了,万一前期投这么多钱,后期收不回来怎么办?其实大家完全不必担心这个问题,接下来我们旋转小火锅设备厂家就跟大家算一笔账,让大家看看开火锅店到底挣不挣钱。

旋转小火锅设备厂家

首先告诉大家一个公式:利润=营业额-本金

我们先来算算本金:本金=租金+装修费+设备费用+菜品费用+宣传费+水电费+工资

租金费:店面的租金跟据不同城市,不同地段相差比较大,每平米租金从几十元到几百元不等,地段好的租金高投资成本高,租金便宜的人气不足上客率低。投资者可以跟据自己所在城市地段来预算租金成本。

光明棋牌下载 装修费:一个中高档火锅店的设计装修费是火锅店投资初期的一笔比较大的费用。包括各种装修材料,装饰,空调,吧台,小吃间,厨房改造,环境风格布置等,装修是提升消费体验的一个重要因素,要想火锅店有档次,有竞争力,装修费就不能省。所以要想开一家赚钱的火锅店,装修费2000元一m2都不过分。

设备费:设备设施费用包括,餐桌,椅子,锅,电磁炉,厨具,餐具,等各种杂件的购置。这部分费用有厨房的,也有每桌的费用所以不能单靠面积,或桌数来计算。按味蜀吾老火锅统一配置的标准来算,一般100m2的店20万左右,200m2的店28万左右,400m2的店40万左右。

其他费:运营成本是一项比较杂的费用,没有火锅经营管理经验的很难预算准确,前期的运营成本包括员工工资、宿舍,菜品、调味料备货费,广告宣传费,营销系统、收银系统等,具体情况需要具体分析

然后说一下营业额,不同地区的消费水平不一样,营业额也是有所不同的,比如一般在济宁地区200m2的店每年能赚50万,火锅店加盟费用是代理费和年度管理费。这也是对于县级代理而言的。成本是由不同地区店面大小决定的。

经过我们旋转小火锅设备厂家的分析,大家应该可以知道开火锅是有多挣钱了吧。

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