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如何预防旋转火锅设备店的店员出现触电危险

作者:吴氏餐饮 发布时间:2017-11-27 09:42:01
旋转火锅设备的主要动力是电力,在它的工作过程中,需要持续的转动,也就是说中途不能停电,而一些店员在工作的过程中,由于需要洗菜、刷锅等,手上肯定会沾到一些水的,当这些水分与电接触时,就容易造成触电危险,影响工作人员的人身安全,需要我们做好一些保护措施,接下来我们就来说说如何预防旋转火锅设备店的店员出现触电危险。
旋转火锅设备
一、给自己店铺的店员进行全方位的用电安全知识培训。

二、定期检查旋转火锅设备的各个电线是不是出现了老化现象,检查电插头是否出现松动等问题,如果有这些问题,要及时将这些老化的电器拆卸下来换成新的。

三、配电盘要保持清洁,电器设备开关应安装在操作人员易操作的位置上。

四、厨房及备餐间中的所有电器设备都应安装地线。

五、使用电器设备后或者在为电器设备做清洁时,应事先关掉电源。

六、如果店员想要触碰一下电源插头、电器设备等,需要将手全部擦干净,保持手部的干燥,尤其不能出现水。

以上就是关于预防旋转火锅设备店的店员出现触电危险的方法介绍,希望可以对大家有所帮助。
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